Картопляна запіканка з сосисками
Картопля із сосисками під сирною шапкою — смачна й проста страва, з якою легко впоратися. Тягучий сир, соковиті сосиски та солодкувата картопля, змащені сметаною, дають чудовий аромат і багатий смак.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Картоплю почистіть, а сосиски зніміть із упаковки. Форму для запікання змастіть вершковим маслом або олією. Духовку розігрійте до 180 °C.
-
Крок 2
Картоплю наріжте тонкими кружальцями.
-
Крок 3
Сосиски теж наріжте кружальцями.
-
Крок 4
Сир натріть на великій тертці, а цибулю дрібно посічіть.
-
Крок 5
Для заправки змішайте в мисці сир, сметану, цибулю, сіль і перець — скільки вам до смаку.
-
Крок 6
Викладайте запіканку у форму шарами в такому порядку: картопля, сосиски, знову картопля й знову сосиски. Кожен шар змащуйте сметанно-сирною сумішшю. Запікайте в духовці .
-
Крок 7
Готову запіканку розріжте на порції. Перед подачею посипте дрібно нарубаною свіжою зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 134 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 12 г
