Запіканка Із Кабачка Із Зерненим Сиром

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
60 Хвилин
Порцій
4 Осіб

Ще одна чудова запіканка, легша за колишню. Кабачок відповідає за повітряну текстуру, зернистий сир - за поживну білкову складову.

Інгредієнти

Часник - за смаком

Куряче яйце - 2 штуки

Молоді кабачки - 400 г

Натуральний йогурт - 150 г

Зернистий сир - 150 г

Прованські трави - за смаком

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Зелень - 1 пучків

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії
193
Протеїни
13
Жири
7
Вуглеводи
20

Інструкція приготування

1 Крок

Кабачок натерти на тертці, посолити та залишити на 30 хвилин, щоб виділився сік. Потім добре віджати, вилити сік.

2 Крок

Яйця збити, додати|добавляти| сир, сіль|соль|, сушені трави і муку|борошно|, змішати з|із| віджатим кабачком. Добре все перемішати, вилити зі змащену олією форму. Запікати при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.

3 Крок

Для соусу змішати йогурт, тиск часник, сіль, зелень і приправити все перцем.

Вам також може сподобатися