Запечені оливки в сирному тісті
Коли гості вже на порозі, а в холодильнику майже порожньо, виручить ця закуска з оливками в сирному тісті. Її однаково смачно їсти і просто з духовки, і коли вона вже охолола. Пироги на сирному тісті люблять у багатьох країнах світу. Вам знадобляться лише чотири основні продукти, трохи спецій і сіль, тож незвичайною стравою можна почастувати гостей будь-якої миті.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Перевірте, чи є все потрібне з інгредієнтів, і розігрійте духовку до 180°C.
-
Крок 2
Сир натріть на дрібній тертці.
-
Крок 3
Оливки наріжте кружальцями.
-
Крок 4
Викладіть сир у глибоку миску.
-
Крок 5
Вершкове масло розтопіть на водяній бані та влийте до сиру.
-
Крок 6
Всипте за смаком пластівці або зернята чилі.
-
Крок 7
Додайте просіяне борошно й замісіть щільне тісто.
-
Крок 8
Застеліть деко пергаментом для випікання, розкачайте на ньому тісто в тонкий пласт.
-
Крок 9
Розподіліть по тісту нарізані оливки.
-
Крок 10
Згорніть тісто рулетом. Зверху рулет можна змастити оливковою олією.
-
Крок 11
Випікайте в духовці , доки не з'явиться золотиста скоринка. Перед подачею прикрасьте розмарином.
-
Крок 12
Рулет подавайте на дерев'яній обробній дошці разом із томатним соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 340 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 18 г
