Запечені в духовці кільця цибулі

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів. У великій мисці змішайте 1/4 кружки борошна, 0,5 чайну ложку солі, 1/4 чайної ложки чорного та 1/4 чайної ложки червоного перцю. В іншій мисці середнього розміру змішайте йогурт, яйця та 0,5 кружки + 2 столові ложки борошна. Віночком збийте до однорідного тіста.

2. Крок 2

   Чіпси необхідно добре подрібнити. Почистіть цибулю і наріжте на кільця шириною приблизно сантиметр. Постеліть пергамент на лист і змастіть олією. Закиньте в гарячу духовку на 8 хвилин, або поки|доки| масло не почне шипіти. А поки обваляйте кільця цибулі в борошняній суміші з великої миски.

3. Крок 3

   Зануріть кожне кільце в тісто і дайте зайвому стекти. Потім обваляйте кільця у мелених чіпсах.

4. Крок 4

   Готові кільця викладіть на лист і випікайте кожну сторону до золотистої скориночки по 8 хвилин у середньому.

5. Крок 5

   Посипте сіллю, поки|доки| цибульні кільця ще гарячі. Подавайте з будь-яким цікавим соусом. Можна змішати звичайний йогурт із спеціями.