Запечені Кабачки З Помідорами Та Пармезаном

Очищаємо кабачок від кірки, ріжемо на тонкі кружечки. Укладаємо на лист, попередньо змастивши його оливковою олією. Кабачки солимо і посипаємо чорним перцем.

Ріжемо помідори і кладемо їх поверх кабачків. Натираємо пармезан та часник, посипаємо третім шаром. Додаємо сушену петрушку.

Випікаємо у духовці, розігрітій до 200 градусів, 35 хвилин.