Категорії

Швидко знайти

Що приготувати з того, що є? Додайте продукти — підберемо рецепти

Кухні світу

Томатна закуска із сиром

Name: Томатна закуска із сиром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Європейська кухня
Ingredients: Куряче яйце 1 штука; Майонез 1 столова ложка; Напівтвердий сир 100 г; Петрушка за бажанням; Помідор 1 штука; Сіль за смаком; Соєвий соус 1 чайна ложка; Часник 2 зубчика; Чіпси за смаком; Чорний перець мелений за смаком

Поєднання томатів, сиру й часнику вже майже стало класикою, а хрусткі чипси додають йому родзинки. Проста та яскрава закуска чудово пасує до будь-якої вечірки чи свята, адже її зручно брати руками. Якщо в начинці сир замінити на тофу, а майонез — на пісний соус, страва буде веганською.

Підготовка: 10 хв
Приготування: 10 хв
Загалом: 20 хв
Інгредієнтів: 10
Кроків: 6

Зберегти

Як приготувати

Порада

Замість майонезу можна взяти сметану. Чипси обирайте якомога простіші, з мінімумом приправ, наприклад просто солоні. Якщо хочете зробити закуску вегетаріанською, замініть звичайний сир сиром тофу, а майонез беріть пісний.

Крок 1

Зваріть куряче яйце. Почистіть часник і помийте помідори. Чипси підійдуть будь-які, які вам до смаку, але найкраще — сирні або з паприкою.
Крок 2

Сир, яйце та часник натріть на дрібній тертці просто в глибоку миску.
Крок 3

Влийте соєвий соус, додайте майонез і все перемішайте. За бажанням посоліть і поперчіть на смак.
Крок 4

Помідори наріжте тонкими скибочками.
Крок 5

На кожну скибочку помідора покладіть чипсину, а зверху — по столовій ложці начинки.
Крок 6

Прикрасьте закуску листочками петрушки та чипсами. Смачного!