Яєчні бургери із ніжною слабосоленою сьомгою відкривають нове звучання сніданку. Повітряна основа з яєць, делікатно поєднана з вершковим сиром, доповнена свіжістю руко̀ли й соковитими томатами. Кожен шар дарує витончену гармонію смаку та текстур, що заряджає енергією, легкістю та натхненням на початку дня.
Щоб білкова основа вийшла дійсно ніжною й пишною, збивайте білки до стійких піків і акуратно втручайте їх у жовткову масу. Руколу можна замінити на молодий шпинат для м’якшого смаку.
Збити білки.
Збити жовтки.
Додати крем – сир до жовтків.
Додати білки.
Наливати ложкою на лист.
Випікати 30 хвилин|мінути| при температурі 150 градусів.
Помідор і сьомгу нарізати платівками.
Зібрати бургер за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ