Сніданки

Яєчна Каша

Яєчна каша
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Яєчна каша — це швидкий сніданок із ніжною консистенцією, насичений ароматом свіжого помідора й морської солі. Легка вершковість додається майонезом, який гарно поєднує інгредієнти. Прикрашена листочками свіжого базиліку, страва виглядає апетитно й гармонійно пасує до ранкового столу.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    264
  • Протеїни
    12
  • Жири
    22
  • Вуглеводи
    3

Інструкція приготування

Для більш ніжного смаку використовуйте домашній майонез та додавайте його вже після приготування страви. Базилік рекомендується різати безпосередньо перед подачею — так він повністю розкриє аромат.

Step 1
1 Крок

Підготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Великий помідор вимити та нарізати кубиками.

Step 3
3 Крок

Вилити на сковороду олію та поставити на сильний вогонь.

Step 4
4 Крок

Помідор посолити (приблизно 1 чайна ложка).

Step 5
5 Крок

Надіслати кубики помідора в киплячу олію.

Step 6
6 Крок

Через хвилину перемішати помідори та зменшити вогонь до середнього.

Step 7
7 Крок

Як тільки помідори перетворяться на кашу, знову перемішати.

Step 8
8 Крок

Додати до помідорів яйця.

Step 9
9 Крок

Відразу інтенсивно перемішати. Якщо яйця не схоплюються, можна трохи збільшити вогонь.

Step 10
10 Крок

Як тільки яйця схопляться, перемішати та зняти з вогню.

Step 11
11 Крок

Вилити кашу у тарілку.

Step 12
12 Крок

Додати майонез.

Step 13
13 Крок

Перемішати і скуштувати, якщо не вистачає солі - досолити.

Step 14
14 Крок

При подачі можна прикрасити базиліком - він ідеально поєднується до смаку з цією стравою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги