Яблучний омлет — легка та водночас ароматна страва, що оживляє затишок домашнього сніданку. Соковите яблуко в поєднанні з ніжною структурою яйця й делікатною солодкістю меду створює витончену закуску з м’яким фруктовим акцентом. Ніжний смак та приємний аромат розкриваються в кожному шматочку, залишаючи легке, тепле враження.
Щоб яблука залишалися соковитими, обсмажуйте їх лише до легкої золотавості. Для багатшого смаку додайте дрібку кориці чи кардамону. Манну крупу можна замінити на вівсяне борошно для більш делікатної текстури.
Яйця трохи збити з манкою, залишити хвилин на 10.
Яблука нарізати вам як зручно і на сковорідку, разом з медом. Обсмажуємо деякий час.
Яйця з манкою знову трохи збити та вилити у сковорідку. Довести до готовності. За бажанням додати йогурт, мед і горіхи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ