Виноградний Компот На Зиму Зі Сливами Та Гвоздикою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Виноградний компот на зиму зі сливами та гвоздикою — це втілення ніжності саду у затишній банці. Яскравий аромат гвоздики ледь торкається стиглого винограду та слив, створюючи гармонію фруктових відтінків і святкового затишку. Такий компот наповнює осінні й зимові вечори насиченим смаком літа та нотками пряної витонченості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії105
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Для глибшого аромату додайте до кожної банки ще кілька ягід чорної смородини. Слідкуйте, щоб сливи були щільними й не перезрілими — це збереже їхню форму та прозорість компоту.
Підготувати потрібні інгредієнти.
Виноград добре вимити під проточною водою.
Відокремити ягоди винограду від плодоніжки. Забрати зіпсовані ягоди.
Сливи добре вимити під проточною водою.
Відокремити сливи від кісточки.
Трилітрові банки добре вимити із харчовою содою.
Набрати в каструлю воду з розрахунку приблизно 2,5 літри на одну трилітрову банку, поставити на вогонь.
Викласти в банку підготовлені виноград та сливи. Додати 5 парасольок гвоздики.
Акуратно залити вміст банки окропом. Накрити залізною кришкою, але не закочувати. Залишити приблизно на 30 хвилин.
Через тридцять хвилин вилити воду в каструлю, додати цукор із розрахунку одну склянку на трилітрову банку, добре розмішати, довести до кипіння, кип'ятити приблизно 5 хвилин.
Укутати банку з компотом пледом чи рушником.
Залишити до повного остигання. Зберігати готовий компот у прохолодному місці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ