Весняний салат із фетою — це легка і водночас поживна страва, у якій свіжа пекінська капуста лагідно поєднана з соковитими помідорами та ніжною фетою. Завершення смаку додають хрусткі насіння льону й кунжуту, а кукурудзяна олія надає природної делікатної нотки. Такий салат прикрасить будь-який обідній стіл і подарує відчуття справжньої весняної легкості.
Спробуйте охолодити сир фета перед нарізанням — це збереже її форму та надає приємну текстуру в салаті. Кілька крапель лимонного соку приправлять смак ще яскравіше.
Помідори, капусту та сир нарізати. Все перемішати.
Додати насіння льону, кунжутні насіння, кукурудзу. Перемішати.
Заправити олією і посолити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ