Вермішель З Куркою Та Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Вермішель із куркою та овочами — це тепла домашня страва, у якій поєднано ніжність курячого м’яса з хрусткою стручковою квасолею та підсмаженою морквою. Аромат куркуми та свіжість овочів наповнюють страву делікатною барвою і легкістю. Така вечеря чудово підкреслює турботу та гармонійно поєднує поживність із легкістю смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії308
-
Протеїни17
-
Жири16
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку замаринуйте курку з дрібкою куркуми й перцю перед обсмаженням. Вермішель краще брати тонку, аби вона рівномірно увібрала аромати овочів. Подавайте із зеленню для свіжості.
З курячих стегон зріжте м’ясо й наріжте його невеликими шматочками.
Підрум’яньте м’ясо на рослинній олії.
Додайте дрібно нарізану цибулину.
Моркву натріть на дрібній тертці.
Додайте до м’яса моркву та стручкову квасолю. Перемішайте й посоліть. Обсмажуйте до м’якості овочів.
Додайте куркуму.
Додайте мелений чорний перець.
У підсоленій киплячій воді відваріть вермішель протягом 3 хвилин. Злийте воду.
Додайте вермішель до м’яса й овочів.
Добре перемішайте та прогрійте ще кілька хвилин.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ