Ватрушка З Листкового Тіста З Ягодами
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Ватрушка з листкового тіста з ягодами — це ніжна, повітряна випічка, у якій ласий сирний шар поєднується з насиченою кислинкою соковитих літніх ягід. Тісто підсмажується до золотистої хрусткої скоринки, а ароматна пудра додає легкості. Ця ватрушка чудово доповнює затишні ранки та стає прикрасою домашнього чаювання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії387
-
Протеїни11
-
Жири20
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Щоб ягідний шар залишався соковитим, а тісто не розмокло, ягоди можна перед випіканням посипати крохмалем. Добре збагачує смак ванільний екстракт у сирній масі або цедра лимону.
Підготуйте інгредієнти (тісто попередньо розморозьте).
У миску розбийте яйця.
Додайте сир.
Посоліть.
Додайте цукор.
Усе ретельно перемішайте.
Тісто розкачайте на столі.
Викладіть тісто у форму для запікання.
На тісто рівномірно викладіть сир, а зверху — ягоди.
Ягоди також рівномірно розподіліть по сирному шару.
Підкрутіть краї тіста.
Поставте ватрушку в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готову ватрушку дістаньте й трохи остудіть.
Посипте цукровою пудрою.
Наріжте пиріг і подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ