Варення зі шкірки кавуна

Як приготувати

1. Крок 1

   Шкірку кавуна очистити від зеленої частини.

2. Крок 2

   Білу частину нарізати кубиками 1*1 див.

3. Крок 3

   Промити водою і засипати цукром, дати постояти 1-2 години.

4. Крок 4

   Після цього поставити на вогонь та варити до прозорості скоринок.

5. Крок 5

   За кілька хвилин до закінчення готовності додати нарізаний таким самим розміром апельсин (з шкіркою)

6. Крок 6

   Банки простерилізувати та залити гаряче варення.

7. Крок 7

   Рекомендується зберігати у холодильнику.