Журавлинний соус із соком апельсину
Як приготувати
Порада
На етапі варіння можна додати не лише сік апельсинів, та й м'якоть від них. Можна також додати сушений імбир.
-
Крок 1
З апельсинів вичавлюємо сік.
-
Крок 2
З'єднуємо журавлину, цукор, апельсиновий сік та ставимо на повільний вогонь. При постійному помішуванні чекаємо поки соус закипить і варимо .
-
Крок 3
Знімаємо соус із плити, додаємо мускатний горіх та сік лимона. Все добре перемішуємо.
-
Крок 4
Протираємо через сито. Соус готовий!
Поживна цінність
- Калорії
- 116 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 28 г