Улитки З Корицею З Листкового Тіста

Пласт тіста розморозьте за кімнатної температури.

Розкачайте тісто качалкою з обох боків.

Змастіть увесь пласт вершковим маслом.

Змішайте цукор і корицю.

Рівномірно посипте тісто сумішшю.

Скрутіть пласт тіста в рулет.

Наріжте гострим ножем на рулетики завтовшки приблизно 3 см.

Викладіть на змащений маслом пергамент для випікання зрізом догори й трохи притисніть. Залиште на 10 хвилин.

Змастіть збитим яйцем за допомогою силіконового пензлика.

Випікайте за температури 180 градусів протягом 20 хвилин.