Випічка Та Десерти

Творожно-Сирні Бейгли

Творожно-сирні бейгли
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Творожно-сирні бейгли — це м’яка, ніжна випічка з золотистою скоринкою, у якій поєднуються делікатний смак сиру та легка вершковість творогу. Кожен бейгл огортає приємний аромат запеченого насіння, а ніжне тісто чудово тримає форму й дарує відчуття домашнього затишку. Вони ідеально пасують до ранкової кави або чаю.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    374
  • Протеїни
    23
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    40

Інструкція приготування

Використовуйте для творогу і сиру продукти середньої вологості — це забезпечить правильну консистенцію тіста. Якщо хочете тонше й хрусткіше насіння, злегка обсмажте його перед посипанням бейглів.

Step 1
1 Крок

Підготуйте інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Висипте творог у миску.

Step 3
3 Крок

Додайте два яйця.

Step 4
4 Крок

Посоліть.

Step 5
5 Крок

Додайте соду.

Step 6
6 Крок

Усе перемішайте.

Step 7
7 Крок

Додайте до творогу борошно.

Step 8
8 Крок

Сир натріть на дрібній тертці.

Step 9
9 Крок

Додайте до творожно-сирної суміші.

Step 10
10 Крок

Усе перемішайте й замісіть тісто.

Step 11
11 Крок

Викладіть тісто на стіл.

Step 12
12 Крок

Розділіть тісто на рівні частини.

Step 13
13 Крок

Візьміть одну частину й сформуйте кульку.

Step 14
14 Крок

Злегка приплюсніть її.

Step 15
15 Крок

Зробіть отвір посередині.

Step 16
16 Крок

Вийде бублик.

Step 17
17 Крок

Розбийте яйце й збийте його.

Step 18
18 Крок

Змастіть бублики яєчною сумішшю.

Step 19
19 Крок

Посипте насінням.

Step 20
20 Крок

Повторіть усі дії з рештою бубликів і викладіть їх на деко.

Step 21
21 Крок

Поставте бублики в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 22
22 Крок

Готові бублики дістаньте з духовки.

Step 23
23 Крок

Складіть і остудіть, подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги