Сирні Калачики

Сир протерти через сито.

Додати мед та яйце, перемішати.

Просіяти борошно з розпушувачем. Борошна йде приблизно 5 ложок, але може вийти більше. Тісто має бути консистенції, щоб із нього можна було ліпити.

Скачати із тіста калачики. Покласти їх на промаслений пергамент на шанобливій відстані один від одного (калачики піднімуться).

Можна посипати маком, кокосовою стружкою чи кунжутом.

Випікати 15-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів дуовці