Випічка Та Десерти

Сирна Запіканка З Родзинками

Сирна запіканка з родзинками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Сирна запіканка з родзинками дарує відчуття затишку та ніжності в кожному шматочку. Поєднання домашнього сиру, ванільного цукру й соковитих родзинок створює ароматну, м’яку текстуру та легку, золотисту скоринку. Легкий вершковий відтінок сметани та манки додає класичній страві особливої вишуканості, яку хочеться розділити із близькими за сімейним столом.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    283
  • Протеїни
    19
  • Жири
    12
  • Вуглеводи
    24

Інструкція приготування

Сир краще обирати середньої вологості та ретельно протирати через сито — запіканка стане більш ніжною. Якщо бажаєте легкого цитрусового акценту, додайте трохи цедри лимона до сирної маси.

Step 1
1 Крок

Викладіть сир у глибоку миску.

Step 2
2 Крок

Додайте два яйця.

Step 3
3 Крок

Всипте цукор.

Step 4
4 Крок

Додайте дрібку солі.

Step 5
5 Крок

Додайте три столові ложки манної крупи.

Step 6
6 Крок

Додайте три столові ложки сметани.

Step 7
7 Крок

Додайте ванільний цукор і розпушувач.

Step 8
8 Крок

Залийте родзинки окропом і залиште на 10 хвилин.

Step 9
9 Крок

Додайте родзинки до сирної маси, перемішайте до однорідності.

Step 10
10 Крок

Форму для запікання змастіть вершковим маслом і присипте манкою.

Step 11
11 Крок

Зверху змастіть запіканку залишеною сметаною.

Step 12
12 Крок

Випікайте при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)