Смачна та нехитра страва для швидкої вечері або обіду. Чорнослив надасть прісному курячому філе потрібну глибину смаку, а вершкове масло допоможе добрати калораж.
Куряче філе нарізати соломкою.
Моркву натерти на тертці.
Розігріти вершкове масло|мастило| на сковороді і обсмажити курку протягом 3-5 хвилин|мінути|.
Додати до курки терту моркву.
Чорнослив нарізати соломкою і додати|добавляти| в сковороду.
Влити воду, додати|добавляти| муку|борошно|, сіль|соль| і тушкувати на середньому вогні 15-20 хвилин|мінути|.
Петрушка дрібно нарізати.
При подачі посипати блюдо петрушкою.