Тушкована Кольорова Та Пекінська Капуста З Солодким Перцем І Помідором
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ця тушкована кольорова та пекінська капуста з солодким перцем і стиглим помідором — гармонійна страва, у якій ніжність овочів підкреслюється легкими прянощами. Делікатна текстура пекінки поєднується з соковитими шматочками перцю та легким смаком цвітної капусти, разом створюючи легкість і комфорт у кожній ложці. Чудовий варіант для сімейної вечері або гарніру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії233
-
Протеїни6
-
Жири17
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Щоб овочі залишалися соковитими та не розварювалися, додавайте пекінську капусту й помідори лише наприкінці готування. Замість класичної приправи спробуйте додати дрібку копченої паприки для тонкого аромату.
Підготувати продукцію.
Поверніть кольорову капусту вниз по суцвіттях у миску і поріжте пень.
Потім розріжте його.
Виріжте капусту в Пекіні.
Нарізану капусту відставити убік.
Очистити та нарізати цибулю кубиками.
Очистити перець.
Розріжте його кубиками.
На сковороду налити олію.
Обсмажити до напівготовності нарізані цибулю та перець.
Потім додайте цвітну капусту.
Посолити і готувати разом під кришкою до напівготовності капусти.
Нарізати кубиками помідор.
Додати пекінську капусту та помідор у сковороду.
Додати спеції та перемішати.
Готуйте всі разом, поки овочі не будуть повністю прочитані.
Подати як гарнір, розклавши порційно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ