Трюфельні Чіпси

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Трюфельні чіпси з рисового паперу — це грайлива, легка закуска з витонченим горіховим відтінком та розкішною ароматною трюфельною олією. Тонкі скибочки перетворюються на ніжні, хрусткі пластівці, а морська сіль додає глибини смаку. Вони чудово виглядають на святковій тарелі й миттєво зачаровують своєю текстурою.

Інгредієнти

Приправа горіхова - 0.5 г

Рисовий папір - 30 г

Трюфельна олія - 5 столових ложок

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 2 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

285
Протеїни

1
Жири

26
Вуглеводи

12

Інструкція приготування

Щоб чіпси були максимально легкими та хрусткими, завжди добре прогрівайте олію й додавайте рисовий папір невеликими порціями. Для яскравішого трюфельного аромату додавайте олію вже після смаження.