Трюфелі Рослинні

Давно помічена здатність какао підвищувати життєвий тонус і покращувати настрій, стимулюючи вироблення "гормону радості" - ендорфіну. На цей продукт звернули свою увагу і вчені, які з'ясували, що в какао містяться біологічно активні речовини, що підвищують працездатність та стимулюють розумову діяльність. Какао-продукти рекомендується вживати людям, які страждають на гіпертонічну хворобу, оскільки вони мають здатність знижувати кров'яний тиск, завдяки розмаїттю в них поліфенолів. Особливо какао багате на проціанідини, що знімають стрес, підвищують тонус і еластичність шкіри і захищають її від передчасного старіння.