Тост із ніжною курячою грудкою, соковитими помідорами та свіжим салатом огортає легким вершковим соусом на основі грецького йогурту з гірчицею. Хрусткий підсмажений хліб з тонким шаром сиру дарує нові відтінки знайомого сніданку, який зігріває й дарує відчуття домашнього затишку із першого шматочка.
Для гарного смаку неодмінно оберіть курячу грудку, яка тільки-но охолола — так вона залишиться більш соковитою. Замість грецького йогурту можна використати легкий кисломолочний сир.
Курячу грудку замаринуйте у спеціях за смаком, посоліть і поперчіть. Запечіть до готовності.
Охолодіть і наріжте тонкими скибочками.
Грецький йогурт змішайте з гірчицею, додайте дрібку солі та перцю.
Змастіть хліб для тостів соусом.
Викладіть зверху курячу грудку.
Покладіть лист салату.
Помідори наріжте тонкими скибочками й викладіть на лист салату.
Додайте тонкий скибочок сиру.
Накрийте другим шматком хліба.
Підрум'яньте на сухій сковороді.
Розріжте навпіл і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ