Тости З Сиром Та Яйцями

У тостері або на сковорідці підсушити тост, покласти на нього скибочку сиру. У мікрохвильовій печі або в духовці дати сиру розплавитися.

Яйце куряче посмажити (можна зробити яйце-пашот; для цього в киплячу воду додати трохи оцту і сіль, зробити вир у каструлі, і попередньо розбите в чашку яйце акуратно залити у вир, варити буквально до моменту, коли згорнеться білок).

Готове яйце (або підсмажене, або пашот) викласти на тост. Подавати гарячим.