Торт із варенням

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибокій мисці збийте яйця. Поступово вмішайте в яєчну піну суху суміш борошна та пекарського порошку.

2. Крок 2

   В окремому посуді змішайте розм'якшене масло та цукор до однорідного стану. З'єднайте суміш з борошном і яйцями. Перемішайте та збийте.

3. Крок 3

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Дві круглі або прямокутні неглибокі форми для запікання змастіть розтопленим вершковим маслом. Розділіть тісто на дві половини та помістіть його у форми. Запікайте коржі приблизно 25-30 хвилин до готовності (на встромленій у тісто дерев'яній шпажці не повинно залишатися слідів).

4. Крок 4

   Вийміть форми з духовки, дуже обережно вийміть коржі, що вийшли, і помістіть на решітку або дерев'яну дошку остуджуватися. Поки коржі остигають, збийте вершки.

5. Крок 5

   Намажте внутрішній бік коржів збитими вершками та варенням. З'єднайте два коржі. Зверху посипте цукровою пудрою.