Печиво з варенням

Name: Печиво з варенням
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: російська кухня
Ingredients: Ванільний цукор 1 чайна ложка; Варення 100 г; Вершкове масло 100 г; Куряче яйце 1 штука; Пшеничне борошно 200 г; Розпушувач 1 чайна ложка; Сіль дрібка; Сметана 100 г; Цукрова пудра 60 г

Печиво з варенням — це ніжна випічка на основі м'якого вершкового масла, сметани й ванілі. Кожна печенюшка приховує у собі солодке серце з улюбленого варення, що тане у роті та додає домашнього затишку. Тонкий вершковий аромат і яскрава ягідна начинка створюють особливе тепло для осінніх вечорів чи родинного чаювання.

Приготування: 30 хв
Інгредієнтів: 9
Кроків: 12

Зберегти

Інгредієнти

4 порції

Молочне та яйця

Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 1 штука
Сметана 100 г

Крупи, борошно, макарони

Пшеничне борошно 200 г
Розпушувач 1 чайна ложка
Сіль дрібка
Цукрова пудра 60 г

Солодке, горіхи, сухофрукти

Ванільний цукор 1 чайна ложка
Варення 100 г

Додати в меню

Як приготувати

Порада

Варення краще брати густе, щоб воно не витікало під час випічки. Можеш експериментувати з різними фруктовими джемами, а тісто охолодити перед відсадкою — тоді печиво триматиме ідеальну форму.

Крок 1

Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Крок 2

У миску відправити м'яке вершкове масло, цукрову пудру, ванільний цукор і дрібку солі.
Крок 3

Перетерти у однорідну масу.
Крок 4

Додати яйце та сметану.
Крок 5

Перемішати.
Крок 6

Всипати борошно та розпушувач.
Крок 7

Вимішати тісто.
Крок 8

Перекласти в кондитерський мішок із насадкою.
Крок 9

Відсадити печиво на лист, застелений пергаментом.
Крок 10

Зробити невелике заглиблення у центрі.
Крок 11

Викласти варення.
Крок 12

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .