Найголовніше — добре просочити коржі, щоби торт не виявився сухим. Просочувати коржі краще гарячими. Для просочення можна використовувати питний йогурт з будь-яким смаком, солодку каву, чай з будь-яким варенням.
Фундук подрібнити у блендері. Змішати подрібнений фундук, яйця, розпушувач та цукор. Добре перемішати до одержання однорідної маси.
Скляну форму для мікрохвильової печі (на 1 л) змастити олією і посипати борошном. Викласти тісто у форму і випікати у мікрохвильовій печі на максимальній потужності рівно 5 хвилин. Корж, що остигнув, вийняти акуратно з форми, розрізати на три коржі.
Приготувати крем: збити сметану (краще не менше 20%), змішати з|із| вареним згущеним молоком до однорідної консистенції.
Кожен корж добре просочити, нанести крем. Зібрати всі коржі. Зверху торт рясно покрити кремом і посипати подрібненими горішками.