Торт Із Зефіру З Печивом

Інструкція приготування

Печиво - звичайне - топлене молоко. Якщо крем виходить занадто рідкий, потрібно поставити його на годину в холодильник, а потім намазати на зефір.

1 Крок

Яйця збити із цукром, додати молоко. Потім варити на повільному вогні, помішуючи до загустіння, але не даючи закипіти.

2 Крок

Отриманий крем остудити і влити в розм'якшене вершкове масло|мастило|, збити міксером до однорідного стану.

3 Крок

Ванільний зефір розрізати на 3 частини поздовжньо (на млинці).

4 Крок

Викладати на блюдо шарами: зефір, крем, крихта з печива, зефір і т.д.

5 Крок

Останній шар має бути з крихти.

6 Крок

Прикрасьте торт горіхами або тертим шоколадом і поставте в холодильник годинника на 12, щоб шари просочилися і добре злиплися.