Тонкі Млинці На Молоці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії375
- Протеїни14
- Жири14
- Вуглеводи49
Інструкція приготування
Це співвідношення солі та цукру підійде для нейтральних млинців. Залежно від начинки його можна змінювати.
Розбити в миску яйця. Злегка збити.
У миску до яєць додати половину молока, а також сіль та цукор. Змішати.
У миску до молока і яєць додати 1,5 склянки борошна, що просіює, ретельно змішати до однорідної маси без грудочок. Додати половину молока, що залишилася, змішати. Додати|добавляти| 1 столову ложку рослинного молока, змішати.
Добре розігріту сковороду пензликом змастити олією (олії не повинно бути багато, якщо сковорода з антипригарним покриттям).
Тісто наливати ополоником і випікати млинці з обох боків.