Крем чиз може бути з різними добавками (з томатами по-італійськи, з грибами, із зеленню)
Довести курячий бульйон до кипіння.
До бульйону додати помідори у власному соку (можна порізати), томатну пасту, французькі трави, рис; варити 10 хв.
Додати сир, добре розмішати (щоб не було грудочок).
Варити до готовності рису (приблизно ще 15-20 хвилин), добре помішуючи.
Додати солі/перцю до смаку.