Тюїль (Міндальне Печиво)

Мигдалеві пластівці - 50 г

Яєчний білок - 2 штуки

Пшеничне борошно - 30 г

Цукор - 100 г

Вершкове масло - 35 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розігрійте духовку до 170 градусів.

2 Крок

Розтопіть вершкове масло|мастило| і дайте йому трохи охолодитися.

3 Крок

Змішайте яєчні білки з цукром (не потрібно збивати), додайте|добавляйте| муку|борошно| і розтоплену олію. Тісто вийде досить рідким.

4 Крок

Ложкою вилийте кружальця з тіста на форму для духовки. Залишіть багато місця між кружечками, тому що тісто розпливеться.

5 Крок

Щедро посипте мигдальними пластівцями.

6 Крок

Випікайте 10 хвилин|мінути| при температурі 170 градусів.