Гарбуз та яблуко чистимо і натираємо на великій тертці.
Вершкове масло кімнатної температури розтираємо із цукром. Додаємо яйця та ще раз добре перемішуємо.
Додаємо терте яблуко та гарбуз. Все добре перемішуємо. Борошно змішуємо з розпушувачем та додаємо до тесту. Якщо ви любите спеції, то можете додати корицю та мускатний горіх.
Форму змащуємо олією, викладаємо тісто. Випікати розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-40 хвилин|мінути| до золотистого кольору. Смачного!