Тісто Для Однієї Великої Піци

Змішай у мисці воду та дріжджі. Залишити на 5 хвилин.

Додай цукор, сіль та оливкову олію, злегка збий віночком.

Поступово всипай муку|борошно| і вимішуй тісто.

Поклади його в миску, змащену оливковою олією, затягни плівкою і залиши в теплому місці на годину.

Виклади на робочу поверхню, обомни і дай постояти ще 10 хвилин.

Розкатай і додай начинку.