Тісто Для Піци З Олією

Змішуємо воду та дріжджі, залишаємо хвилин на 40 для того, щоб вони розійшлися. Можна додати столову ложку цукру.

Потім вливаємо масло, додаємо борошно (тут вже за бажанням і ступенем тугості тіста - воно має бути досить тугим, але й не надто).

Добре вимішуємо та ставимо у тепле місце для збільшення обсягу в 2 рази.