Тепла Закуска З Кіноа Та Паприки
-
Час на підготовку360 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Тепла закуска з кіноа та паприки — це гармонійне поєднання ніжної текстури та насиченого смаку. Запечена солодка паприка, стиглі помідори черрі і відварена кіноа переплітаються у м’якій, кремовій масі з легкою гостринкою чилі. Ароматний часник і тонка кислинка яблучного оцту роблять страву виразною. Ідеально смакує разом із хрусткими тостами.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії158
-
Протеїни6
-
Жири2
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Кіноа варто замочити завчасно — тоді вона буде ще пухкіша й м’якіша. Солодкий перець запікайте до легкої карамелізації: це додасть особливого аромату й яскравішого кольору у готовій закусці.
Перець запекти в духовці.
Крупу замочити на 6 годин і відварити.
На сковороді тушкувати чері та цибулю на кокосовому маслі.
Скласти всі інгредієнти в блендер і ретельно перемолоти.
Подавати разом із тостами із житнього хліба або як заправку до салатів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ