Сніданки

Сирна Лепешка З Грибами

Сирна лепешка з грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Сирна лепешка з грибами - це справжнє обіймання смаку, що дарує ранкову радість. Ніжний сир, гармонійно поєднаний із ароматними печерицями, утворює ідеальну текстуру, а легка хрустка скоринка додає родзинки. Прикрашена сушеним кропом та часником, ця страва стане яскравим акцентом вашого сніданку, запрошуючи до насолоди ще з перших хвилин.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    599
  • Протеїни
    43
  • Жири
    42
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

Секрет ідеальної лепешки полягає в правильному обсмажуванні. Використовуйте середній вогонь, щоб сир встиг добре розплавитися, а зовні утворилася рум'яна скоринка. Спробуйте додати замість печериць інші гриби для нових смакових вражень.

Step 1
1 Крок

Для сирної лепешки з грибами підготуйте всі інгредієнти. Викладіть сир у глибоку миску.

Step 2
2 Крок

Сир натріть на великій тертці.

Step 3
3 Крок

Додайте одне яйце.

Step 4
4 Крок

Посоліть і поперчіть.

Step 5
5 Крок

Додайте сушений часник.

Step 6
6 Крок

Додайте сушений кріп.

Step 7
7 Крок

Додайте 1 ст. л. рисового борошна без гірки, добре перемішайте.

Step 8
8 Крок

Гриби наріжте слайсами.

Step 9
9 Крок

Обсмажте на невеликій кількості рослинної олії.

Step 10
10 Крок

Викладіть сирну масу рівним шаром поверх грибів. Сформуйте лепешку такого розміру, щоб її було зручно перевертати.

Step 11
11 Крок

Обсмажуйте під кришкою з обох боків до золотистого кольору.

Step 12
12 Крок

Сирна лепешка з грибами готова. Подавайте одразу в гарячому вигляді.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)