Сир Халумі По-Прованськи

Підготувати інгредієнти.

Сир нарізати слайсами завширшки 8 мм.

Сковороду-гриль змастити оливковою олією.

Викласти сир на розпечену сковорідку.

Як тільки один бік сиру підрум'яниться, перевернути і приправити прованськими травами.

Через 2 хвилини знову перевернути.

Приправити перцем та сіллю, зняти з вогню.