Основні Страви

Свинячі Ребра

Свинячі ребра
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    180 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Свинячі ребра, запечені з ароматними гілочками розмарину та легкою кислинкою сумах, огортають теплом і створюють відчуття справжнього домашнього затишку. Делікатний маринад на основі оливкової олії та світлого соєвого соусу проникає в кожен шматочок, роблячи м’ясо особливо соковитим і ніжним. Тонкий акцент мелених перців доповнює глибину смаку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1639
  • Протеїни
    69
  • Жири
    152
  • Вуглеводи
    2

Інструкція приготування

Сумах чудово підкреслює смак свинини, але якщо його немає, спробуйте замінити на лимонну цедру. Подавайте ребра на підігрітому блюді й обов’язково лишіть трохи маринаду для додаткової подачі.

Step 1
1 Крок

У соусник налийте олію та злегка посоліть.

Step 2
2 Крок

Додайте соєвий соус і приправте сумішшю перців.

Step 3
3 Крок

Додайте сумах.

Step 4
4 Крок

Перемішайте.

Step 5
5 Крок

Викладіть ребра на фольгу.

Step 6
6 Крок

Полийте маринадом.

Step 7
7 Крок

Ретельно розподіліть маринад по ребрах.

Step 8
8 Крок

Загорніть у фольгу.

Step 9
9 Крок

Поставте у розігріту до 160 градусів духовку на 3 години.

Step 10
10 Крок

Розділіть ребра на порції та подавайте.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)