Перейти до вмісту

Свиняча нарізка з базиліком

Свиняча нарізка з базиліком
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
5
Свиняча нарізка з базиліком — це досконала гармонія ніжної вирізки та часникового аромату, дбайливо підкресленого нотами сушеного базиліку. Кожен шматочок приховує соковитість, збагачену легким соєвим смаком й делікатністю оливкової олії. У поєднанні зі свіжими овочами страва стає ідеальною для теплої домашньої вечері чи невеликого святкування.

Як приготувати

Порада

Рекомендую використовувати свіже м’ясо кімнатної температури — так вирізка готується рівномірно та залишається соковитою. Базилік додавайте наприкінці, щоб аромат не втратив інтенсивності від високої температури.
  1. Крок 1

    Вирізку нарізати шматочками завтовшки близько 2-2,5 см.

    Крок 1: Свиняча нарізка з базиліком
  2. Крок 2

    Змастити олією та соєвим соусом.

    Крок 2: Свиняча нарізка з базиліком
  3. Крок 3

    Дати просочитися близько за кімнатної температури.

    Крок 3: Свиняча нарізка з базиліком
  4. Крок 4

    Надіслати вирізку на розпечену сковороду, додати приправу для м'яса.

    Крок 4: Свиняча нарізка з базиліком
  5. Крок 5

    Через зменшити вогонь до середнього. Перевернути м'ясо та приправити базиліком. Готувати ще близько до готовності.

    Крок 5: Свиняча нарізка з базиліком

Поживна цінність

Калорії
601 ккал
Протеїни
45 г
Жири
46 г
Вуглеводи
2 г

Відгуки