Суп На Молоці

Молоко - л

Морква - 1 штук

Куряче яйце - 2 штуки

Вода - л

Тонка вермішель - 50 г

Цибуля - 1 штук

Картопля - 2 штуки

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Молоко розвести водою, посолити.

2 Крок

Нарізану соломкою картопля відварити до готовності в молоці.

3 Крок

Засипати вермішель, зняти з вогню.

4 Крок

Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці. Обсмажити. Додати в суп.

5 Крок

Варені яйця подрібнити, додати|добавляти| в суп.

6 Крок

Дати настоятися супу 15 хвилин перед подачею на стіл.