Суп із червоної квасолі з цибулею-пореєм

Як приготувати

1. Крок 1

   Квасолю замочити на ніч у холодильнику, потім злити воду.

2. Крок 2

   Квасолю, цибулю-порей та моркву залити склянкою бульйону і варити до готовності.

3. Крок 3

   Посолити, поперчити.

4. Крок 4

   Влити бульйон, додати соєвий соус, кмин, мускатний горіх, томатну пасту.

5. Крок 5

   Подрібнити все у блендері до отримання однорідної маси.