Суп Із Червоної Квасолі З Цибулею-Пореєм

Квасолю замочити на ніч у холодильнику, потім злити воду.

Квасолю, цибулю-порей та моркву залити склянкою бульйону і варити до готовності.

Посолити, поперчити.

Влити бульйон, додати соєвий соус, кмин, мускатний горіх, томатну пасту.

Подрібнити все у блендері до отримання однорідної маси.