Стейк із капусти у цьому рецепті стає неповторно ніжною основою для соковитого курячого філе, запашної цибулі та стиглих помідорів. Свіжий аромат курятини поєднується з вершковою ноткою розтопленого сиру та легким пряним відтінком часникової солі. Страва виходить ситною, гармонійною й дарує відчуття домашнього тепла.
Для максимальної соковитості капусти обирайте щільний качан середнього розміру. Майонез можна замінити соусом на основі йогурту та гірчиці — смак буде легшим. Слідкуйте, аби курка не була занадто дрібно нарізаною, щоб м’ясо залишилось соковитим після запікання.
Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Нарізати капусту товщиною 1 см.
Намазати зверху майонезом.
Викласти цибулю, нарізану кільцями.
Нарізати куряче філе кубиками, перемішати зі сіллю.
Викласти зверху на капусту.
Розкласти зверху нарізані кільцями помідори.
Змастити майонезом.
Випікати в духовці, розігрітій до 170 градусів, 1 годину. Викласти натертий сир.
Випікати ще 10 хвилин. Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ