Весняний Рулет З Крабовими Паличками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Весняний рулет з крабовими паличками — це свіжий, легкий акцент до будь-якого столу. Тонкий рисовий папір огортає ніжний сир, хрусткий огірок, соковиту пекінську капусту та руколу. Завершує ансамбль легкий майонез і насичений кунжут. Яскравий вигляд і тонкий морський акцент — гармонійний старт весняної трапези.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії210
-
Протеїни6
-
Жири18
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для більш ніжної текстури скористайтеся вершковим сиром, а для яскравості смаку додайте до начинки кілька пір’їнок зеленої цибулі. Завжди використовуйте охолоджений ніж для акуратного нарізання рулетів.
Очистіть огірок і виріжте з нього довгий план (приблизно 10 см).
Відокремте зелену частину капуста Пекін.
Змастіть його сиром.
Приправити чорним перцем.
Покладіть рукоятку, огірок та білу частину капуста в Пекіні.
Додайте крабові палички та майонез.
Замочіть аркуш рисового паперу у воді протягом декількох секунд, а потім перенесіть на обробну дошку.
Перенесіть начинку на край.
Перетворіть папір у рулон.
Ножем, змоченим у холодній воді, розріжте рулет на дві -три частини і подайте, посипаний кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ