Соус З Лимоном Та Вершками

Вершки 40% - л

Лимон - 1 штука

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Щоб надати соусу м'ятний присмак, злегка розітріть 6-8 листків м'яти у ступці, настоюйте на них лимонний сік протягом 15-20 хвилин.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Сіль та перець насипати в миску, залити процідженим лимонним соком.

3 Крок

Розмішати за допомогою чайної ложки, доки сіль не розчиниться.

4 Крок

Влити вершки тонким цівком, безперервно помішуючи вміст вилкою або віночком.

5 Крок

Як тільки соус загусне, подавати до столу.