Інструкція приготування

1 Крок

Подрібнюємо часник.

2 Крок

Додаємо в часник сіль та перемішуємо.

3 Крок

Беремо посуд, кладемо 1 чайну ложку гірчиці.

4 Крок

Далі кладемо 1 сирий жовток.

5 Крок

Додаємо 1 столову ложку лимонного соку. Перемішуємо.

6 Крок

Додаємо подрібнений часник та 1 чайну ложку винного оцту. Перемішуємо.

7 Крок

Вливаємо 40-50 мл оливкової олії та 1 чайну ложку ворчестерського соусу (за бажанням).

8 Крок

Додаємо 3-4 краплі табаско (додавати не обов'язково), чорний мелений перець. Перемішуємо.

Соус "Цезар" З Табаско