Соус болоньєзе
Як приготувати
-
Крок 1
Розігріти оливкову олію на сковороді.
-
Крок 2
Цибулю дрібно посікти і обсмажити разом з фаршем до напівготовності.
-
Крок 3
Додати томати, сіль, перець, мускат, дрібно нарізану петрушку, влити вино і гасити на повільному вогні |мінути|.
-
Крок 4
Подавати з пастою або використовувати для приготування лазаньї.
Поживна цінність
- Калорії
- 588 ккал
- Протеїни
- 37 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 12 г