Сорбе З Черешні З М'яТою

Черешку очистити від кісточок і засипати цукром на 15 хвилин.

Додати до черешні сік лимона та м'яту.

Подрібнити все за допомогою блендера.

Протерти отриману масу через сито (щоб не було шкірки та великих шматочків м'яти).

Викласти в контейнер та поставити в морозилку на 3 години.

Вийняти сорбе з холодильника, ще раз подрібнити у блендері та знову поставити в морозилку мінімум на кілька годин.