Соломка Із Вершкового Сиру

Розігріваємо духовку до 175 градусів і накриваємо лист пергаментним папером. Викладаємо в миску масло, сир, борошно та сіль.

Перемішуємо інгредієнти, щоб вийшла однорідна маса.

Викладаємо тісто на добре посипаний борошном стіл. Використовуючи качалку, розкочуємо тісто, доки воно не стане 0,5 см завтовшки.

Викладаємо соломку на покритий папером лист. Змащуємо за допомогою кисті трохи збитим яйцем.

Посипаємо кожну смужку сіллю, насінням кунжуту та кмину. Запікаємо при температурі 175 градусів 15 хвилин, поки соломка не стане коричнево-золотистою.