Соломка із вершкового сиру

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріваємо духовку до 175 градусів і накриваємо лист пергаментним папером. Викладаємо в миску масло, сир, борошно та сіль.

2. Крок 2

   Перемішуємо інгредієнти, щоб вийшла однорідна маса.

3. Крок 3

   Викладаємо тісто на добре посипаний борошном стіл. Використовуючи качалку, розкочуємо тісто, доки воно не стане 0,5 см завтовшки.

4. Крок 4

   Викладаємо соломку на покритий папером лист. Змащуємо за допомогою кисті трохи збитим яйцем.

5. Крок 5

   Посипаємо кожну смужку сіллю, насінням кунжуту та кмину. Запікаємо при температурі 175 градусів 15 хвилин, поки соломка не стане коричнево-золотистою.