Соковиті Рубані Курячі Котлети З Вівсяними Пластівцями В Духовці
-
Час на підготовку300 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Соковиті рубані котлети з курячого філе й вівсяних пластівців наповнюють кухню затишним ароматом і дарують приємну легкість у смаку. Відтінки соєвого соусу, нотки ніжного часнику та м’якість вівсянки об’єднуються у справжню домашню страву, яка зберігає форму завдяки запіканню в духовці. Виглядають ефектно й апетитно навіть на сімейному недільному столі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії143
-
Протеїни13
-
Жири7
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для виразнішої текстури залиш частину філе подрібненою крупніше. Якщо хочеш зробити котлети ще ніжнішими – заміни половину майонезу на густий йогурт. Подавай з міксом зелені чи легким соусом.
Підготувати потрібні інгредієнти.
Філе курячої грудки добре промити під проточною водою, прибрати все зайве, нарізати дрібним кубиком.
Цибулю очистити, добре вимити, нарізати дрібним кубиком і викласти до нарізаного філе.
Очистити і добре вимити часник, видавити через прес. Додати до нарізаного м'яса та цибулі часник, 1 столову ложку майонезу, сіль та перець за смаком.
Влити у миску 50 мл молока.
Додати до вмісту 1 столову ложку соєвого соусу.
Викласти в миску 35 грам вівсяних пластівців.
Всі інгредієнти в мисці добре перемішати, накрити кришкою і відправити маринуватися приблизно на 4-5 годин у прохолодному місці.
Силіконову форму для порційної випічки змастити невеликою кількістю олії.
Викласти підготовлену суміш у форму.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-50 хвилин. Коли котлети трохи охолонуть, викласти із форми на тарілку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ